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????????《電鰻快報》文 / 李瑞峰

????????6月19日，西麥食品正式在A股掛牌上市，西麥食品的主營業務為燕麥食品的研發、生產和銷售，產品結構較為單一。按產品類別分，西麥食品的主要產品包括純燕系列燕麥片及復合系列燕麥片。其中，純燕系列燕麥片主要包括綠色燕麥片系列和有機燕麥片系列;復合系列燕麥片主要包括西澳陽光牛奶燕麥片系列、平衡滋養燕麥片系列和中老年營養燕麥片系列等。

????????身處食品行業，食品安全對該公司尤為重要，西麥食品在招股說明書中表示，近年來，政府對食品安全日益重視，消費者的食品安全意識和權益保護意識逐漸增強。公司產品從原材料采購、產品生產、運輸和儲存以及最終通過終端渠道送達到消費者手中整個過程都需要嚴格執行食品安全控制標準，任何一個環節的疏忽都有可能引致食品安全風險，進而對公司盈利能力的連續性和穩定性產生影響。

兩次因產品質量登上“黑榜”

????????然而，事實上，西麥食品曾經在2012年和2016年兩次登上質量“黑榜”，而兩次涉事的產品都是復合燕麥片，不合格項目均為霉菌超標。

????????2012年2月，廣州市消委會發布2011年麥片產品質量比較試驗結果匯總表不合格名單，顯示桂林西麥生物技術開發有限公司生產的牛奶燕麥片(生產日期2011年9月7日，規格700克/包)的霉菌達80CFU/g，而標準值是小于或等于50CFU/g。

????????此外，2016年5月，北京市食藥監局在監督檢查工作中發現4種食品不合格，并決定對不合格產品在流通領域采取停止銷售措施。其中，河北西麥食品有限公司生產的西澳陽光核桃牛奶燕麥片霉菌超標，實測值高達95CFU/g。而河北西麥食品有限公司為西麥食品的全資子公司。

????????事實上，除以上被監管部門查出產品不合格外，西麥食品有多起因產品質量被顧客投訴和起訴事件，該公司在招股書中對這些事件只字未提，但因都涉及產品質量糾紛，所以有必要拿出來說說。

多起因產品質量引發的投訴

????????天眼查系統顯示，西麥食品涉及的訴訟共有3起。其中，兩份訴訟涉訴內容均為產品責任糾紛，一份訴訟涉訴臨期產品轉贈品。

????????裁判文書網顯示，據廣西壯族自治區桂林市七星區人民法院刑事判決書((2015)星刑初字第63號)披露，2014年10月20日，身為桂林西麥營銷有限公司(西麥食品子公司)上海辦事處經理的被告人熊某，以上海辦事處名義用過西麥公司OA系統，向西麥總公司申請將上海凌鵬商貿有限公司經銷的西麥公司560g臨期產品轉贈品。

????????經西麥總公司同意后，熊某于2014年10月24日到上海凌鵬商貿有限公司辦理了退貨手續，并從該公司倉庫提走20箱560g原味牛奶燕麥、20箱560g紅棗牛奶燕麥、20箱560g核桃牛奶燕麥(經鑒定，共價值人民幣10080元)運至上海市虹口區四川北路淳欣食品店以4800元的價格出售給嚴某。

????????2014年11月12日，熊某采用同樣的方法申請將上海東輝食品有限公司銷售的西麥臨期產品轉贈品，經西麥總公司同意后，熊某于2014年11月19日到上海東輝食品有限公司辦理退貨手續，并于同日中午從該公司倉庫提走58箱700g特濃牛奶麥片、31箱700g紅棗高鐵燕麥片(經鑒定，共價值人民幣16020元)運至上海市楊浦區10095號以人民幣8900元的價格出售給蔣某(實際獲利7000元)。

????????當晚，熊某再次到該公司倉庫提走23箱1500g純燕麥、32箱700g純燕麥(經鑒定，共價值人民幣7528元)運至上海市虹口區甜愛路311號103室以3760元的價格出售給楊某。

????????2015年2月13日，被告人熊某的家屬代其賠償給被害單位經濟損失人民幣33628元。被告人熊某及其辯護人余君中對公訴機關指控被告人熊某犯職務侵占罪無異議，認為被告人具有坦白和全部退賠贓款的法定和酌定從輕情節，且其職務侵占行為不屬于多次侵占，犯罪情節輕微，請求法院對被告人宣告緩刑。

????????對于上述事實，被告人熊某及其辯護人余君中在開庭審理過程中無異議，并有被告人熊某的戶籍證明，抓獲經過，桂林市西麥營銷有限公司營業執照，桂林市西麥營銷有限公司授權書，勞動合同書，工資明細表，供貨單，560g老貨農工商系統綁贈品請求等證據充足。

????????此外，西麥燕麥片之前還多次被消費者投訴，僅2012年2、3、4三個月，就存在5起投訴。2012年4月5日，中國海洋大學王同學向海峽食品安全網投訴，稱其購買的西麥燕麥片有股塑料味。王同學表示，干的燕麥片并沒有什么異樣，就是泡好后才發現塑料味很重。

????????2012年4月4日，廣東省廣州市消費者張小姐在美華超市買了一包西麥燕麥片，廠家是桂林西麥生物技術開發有限公司，生產日期是2012年2月10日，規格為700g/袋。4月6日早上，張小姐拆開飲用，喝了一口后發現有很大的蟑螂味，便不敢再喝了。

????????2012年4月3日，遼寧沈陽消費者尹先生投訴桂林西麥燕麥片有嚴重異味。尹先生拆開沖泡時，感覺到非常明顯的異味，類似肥皂或機油的味道。

????????2012年3月11日，湖南長沙理工大學周同學在新佳超市買了一桶桂林西麥生物技術開發有限公司生產的西麥燕麥片，生產日期是2012年1月1日，規格為1000g/桶。麥片泡好后，周同學喝了一口就覺得味道十分奇怪，像是用收了很久的麥子做的，還有股機油味兒。

????????現在西麥食品已經登陸A股市場，成為了一家公眾公司，希望該公司在提升產品質量上更加努力。